Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо, закуска, десерт, выпечка, напитки и т.д) ...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Фаст-Фуд
Кухня: Европейская
Техника: Плита, духовка
Порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Добавлен: 17 Декабрь 2015 05:56
| Для блюда | ||
| булочки для гамбургера | 2 | шт. |
| свинина | 150 | грамм |
| говядина | 150 | грамм |
| яйцо | 1 | шт. |
| лук | 1 | шт. |
| соль, перец | по вкусу | |
| салат (листочки) | 6 | шт. |
| плавленный сыр (пластинки) | 4 | шт. |
| грибы шампиньоны | 4 | шт. |
| кетчуп | 1,5 | столовая ложка |
| Для соуса | ||
| домашняя горчица | 1 | чайная ложка |
| майонез | 2 | столовая ложка |
| луковица | 1/2 | шт. |
| корнишоны | 4 | шт. |
| зелень (измельченная) | 1 | чайная ложка |
Представляю еще один из вариантов фастфуда, а точнее бургера. Это бургер с жареными грибами. Получилось очень вкусно!
Прокручиваем в мясорубке свинину и говядину.
Добавляем соль, перец, яйцо. Лепим большие котлеты, по диаметру больше булочек. Обваливаем в муке.
Выкладываем их на сковороду с раскаленным маслом и жарим до готовности.
Готовим соус: смешиваем майонез, измельченным луком, специями, домашней горчицей, солью, щепоткой сахара и измельченными каперсами. Все мешаем.
Разрезаем булочки на 2 части. Берем нижнюю часть, намазываем на нее соус.
Сверху выкладываем пластинку сыра.
На салат кладем котлету. Сверху салатные листья. А на салатные листья немного кетчупа.
Сверху на салатные листья выкладываем грибы, которые сначала нарезаем на пластики а потом обжариваем на растительном масле.
А далее на еще горячие обжаренные грибы выкладываем еще по 1 пластинке сыра.
Смазываем вторые половинки наших булочек так же соусом и накрываем наш бургер, т.е закрываем 2-й булочкой. И вкушаем домашний бургер с жареными грибами.
Это рыбный вариант гамбургера, а точнее с креветками и очень вкусно, облегченно получается! Можно приготовить котлеты из креветок, или подать их в обжаренном виде, целыми.Это вариант для тех, кто не ест мясо, но любит морепродукты. И готовится это за считанные секунды как дома, так и на природе.
Сухарики домашние с чесночным вкусом- простая и легкая закуска! Если сравнивать с покупными сухариками, то прочитав состав страшно давать их не только детям, но и взрослым. А моем рецепте вы не найдете ни капли химии, только все натуральное, полезное, поэтому этот рецепт могу рекомендовать всем.
Это быстрый вариант гамбургера, где нет котлеты, а можно взять вкусную ветчину и тогда тоже очень вкусно получается!
