Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Мангал. Гриль. Копчение
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Открытый огонь/Угли
На праздник: На любой праздник и торжество
Порций: 1-2
Время приготовления: 35 минут
Добавлен: 31 Май 2016 10:52
| Для блюда | ||
| мясо на косточке (ребра) | 1000-1500 | грамм |
| кабачок | 1 | шт. |
| перец | 4 | шт. |
| грибы | 100 | грамм |
| Для маринада для мяса | ||
| лук | 3 | шт. |
| соевый соус | 1/2 | стакан |
| горький красный перец | 1 | чайная ложка |
| сахар | 1 | чайная ложка |
| перец | 1 | чайная ложка |
| специи для шашлыка | 1 | чайная ложка |
| горчица | 1 | чайная ложка |
| оливковое масло | 2 | столовая ложка |
| Для маринада для овощей | ||
| горчица зернистая | 2 | столовая ложка |
| соевый соус | 1/3 | стакан |
| перец | по вкусу | |
| мед | 1/2 | чайная ложка |
| чеснок | 3 | зубчик |
| оливковое масло | 2 | столовая ложка |
Шашлык из свинины на косточке с овощами, приготовленный на костре получается очень вкусным
Хотите хороший шашлык- выбирайте хорошее мясо, мясо на косточке!Потом надо нарезать мясо на одинаковые куски.
Смешать соевый соус, горчицу, горький красный перец, черный перец, сахар, специи для шашлыка и оливковое масло. Потом нарезать лук.
Выложить мясо в соус, перемешать. Маринад на 2 часа.
Потом овощи. Их надо нарезать.
К ним приготовить маринад. Смешать горчицу зернистую с соевым соусом, перцем, медом, маслом и чесноком.
А потом в этом маринад выложить овощи. Маринад на пол часа.
Потом выложить мясо на решетку.
Жарить его до готовности.
Потом замаринованные выложить на решетку.
И пожарить их.
И к мясу с овощами обязательно шашлычный соус. Я его рецепт уже загрузила.
Настоящий сочный, острый шашлык, много зелени, овощей, острого перца, специй, красное вино, домашние сыры и т.д, все это и не только необходимо чтобы принять гостей или отпраздновать юбилей, торжественное событие.
Этот рецепт приготовления вкусного шашлыка из шампиньонов.
Шашлык острый по- кавказски с баклажанной закуской. Спасибо за рецепт моей любимой дружке Джуле. Шашлык пальчики оближешь! Закуска пальчики оближешь!
