Все лето, жаркое время переходящее в теплую осень - пора обилию красок в природе, на столе, во вкусе,...
Рецепт:
Куриная пасторма в молокеХороший рецепт! Куриная грудка вообще уникальный продукт. Ееможно запекать, варить, жарить, на шашлык. Вообще я рекомендую срывать кожицу, чтобы меньше жира было. Да, вполне возможна она на кус получится суховата, но делайте прорези и добавляйте туда помидорки или перчик
Рецепт:
Вкусная веснаНет, не получается, не загружается сюда. Посмотрите у меня на странице
Рецепт:
Вкусная весна
Рецепт:
Вкусная веснаПовариха, Нет, электрический, для шоколада и сыра. яже загружала фото. а почему то нет его.
Рецепт:
Вкусная веснаПовариха, спасибо. Я тоже так считаю
Тип блюда: Закуски
Кухня: Кавказская
Техника: Плита, духовка
Порций: 4-6
Время приготовления: 12 часов
Добавлен: 22 Сентябрь 2015 08:50
| Для блюда | ||
| шпинат | по вкусу | |
| свежая зелень | по вкусу | |
| чеснок, соль, перец | по вкусу | |
| грецкий орех и пекан | по вкусу | |
| растительное масло | по вкусу | |
| белый винный уксус | по вкусу | |
| лосось | по вкусу |
Автор: Маргарита Масловская
1. В блендере перемолоть шпинат, свежую зелень, чеснок, соль, грецкий орех и пекан.
Шпинат можно использовать свежий или размороженный, отжав от сока.
Хорошо бы к смеси добавить немного шамбалы, но это не обязательно.
2. Добавить в смесь мягкое ом или растительное, немного белого винного уксуса, хорошо все перемешать, посолить, поперчить по необходимости и убрать все в холодильник на 12 часов.
3. Взять свежий лосось, нарезать кубиками, положить в жаропрочную посуду с минимальным количеством воды, посолить и отправить в микроволновку на 0,5-1 минуту.
4. Достать смесь, сформировать из нее продолговатые комочки в середину них вставить орех пекан или лосось минутку, украсить листовым салатом, зеленью или просто свежими овощами и подать.
Оригинальный вариант домашнего куриного паштета. Оригинальность дают баклажаны. Я впервые опробовала это вариант, и после того как попробовала, готовлю его уже 3 раз. Очень вкусно! По новому.
Самая вкусная закуска, перекус которые можно на завтрак на бутерброд , обед, ужин - как дополнение к первому блюду или отдельная закуска на тостах, перекус - бутерброды, тосты, крекеры. И во всех случаях это паштет. Куриный паштет! А если он домашний и к свежеиспеченному хлебу, багету, то ничего лучше не придумаешь. Гастронимическое удовольствие!
Малосоленая семга с сливочным маслом, да на бутерброд, что может быть лучше. Цена за небольшой кусок малосоленой семги варьируется от 200-500 рублей. И не всегда вкусный вариант достанется. Насмотревшись передач про то как производители солят рыбу, более не покупаю, а дома, своими руками солю. Очень удобно выдержать рыбку в рассоле и очень вкусная будет семга.
