Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Торты. Пирожные
Кухня: Другие кухни мира
Техника: Плита, духовка
На праздник: Новый год и Рождество
Порций: 8-10
Время приготовления: 2 часа
Добавлен: 20 Январь 2016 08:42
| Для теста | ||
| горький шоколад плитка | 1,5 | шт. |
| мука | 1 | стакан |
| сливки взбитые | 120 | грамм |
| упаковка растительного маргарина | 1 | шт. |
| разрыхлитель теста | 13 | грамм |
| сахарный песок | 1 | стакан |
| банан | 0,5 | шт. |
| молоко | 2 | столовая ложка |
| вареная сгущенка(банка) | 1 | шт. |
| какао | 5 | столовая ложка |
| сахарная пудра | 2 | столовая ложка |
Не знаю как вам, но с детства, я не представляю нового года , елки без шишечек. У меня была огромная коллекция стеклянных шишек - украшений. Но и сейчас, я шишки люблю! Для меня новый год без шишек - не новый год.
Ну,а почему бы не сделать вкусную шишку? Тортик, например. Да еще и вегетарианский, чтобы не облизываться глядя на родных.
Шоколад растопить на водяной бане,и сделать плоские капельки кружочки на пергаменте. Убрать в холод. Чем больше кружочков, тем лучше,так как при последующем отделении многие ломаются.
Растительный спрэд перетереть с сахаром.
Вилочкой размять половину банана и добавить щепоточку сахара, хорошо взбить.
Вылить полученный из банана заменитель яйца в маргарин с сахаром,добавить туда разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешать.
На противень постилить бумагу для выпечки. И выложить половину теста в форме шишечки. Таких коржей должно быть два. Выпекать при температуре 160 градусов в заранее разогретой духовке.
Вот такие коржи получаются.
Приготовить примерно 120 гр взбитых сливок.
Намазать ими один корж.Положить на него сверу другой.
Важно! Кладите верхний корж так как он выпекался ,т.е. низ коржа должен быть внизу,а сторона которая при выпечке была сверху,она гладкая и должна быть сверху. Иначе будет как у меня. Сверху надо намазать вареной сгущенкой. И из за шероховатости дна коржа это было трудновато.
Достать с холодильника шоколадные кружочки и немедленно их оторвать от бумаги пока они не растаяли. Если подтают то обратно на минут 10 в холодильник. У меня, к сожалению, они почти все переломались.
Кружочки надо внахлест накладывать поверх сгущенки.
После чего через сито посыпать какао и немного сахарной пудрой ( снег)
Не смотря на нехватку шоколадных кружочков шишечка получилась очень хороша! С новым годом!
Торт- суфле "Зебра" это очень вкусно, легко, освежающе и шоколадно! Это суфле, которому не нужна термообработка и выпечка. Готовится он быстро, получается эффектно. По вкусу очень легкий, воздушный, немного напоминающий ванильно-шоколадный зефир. За счет сочетания двух видов шоколада, ликера, ванили и нежнейших белков десерт превращается в настоящее лакомство! Выглядит он просто роскошно, как на фото с журнала. А его не сложно приготовить своими руками. Приготовьте его дома для любимых! Каждый его кусочек просто тает во рту!
Абрикосовый торт- мусс с рикоттой это просто сказка! Очень нежный, прямо тает во рту. А нежная чуть сладковатая рикотта придает изысканности вкусу. Этот нежный сыр отличается приятной текстурой и сливочным вкусом. Это традиционный итальянский сыр. Универсальная рикотта позволяет создать божественный десерт и без термообработки. Я делаю такой торт постоянно, делается быстро, получается эффектно. По вкусу очень легкий, воздушный, немного напоминающий зефир. Выглядит он просто роскошно, как на фото с журнала. А его не сложно приготовить своими руками. Приготовьте его дома для любимых! Каждый его кусочек просто тает во рту!
Всем своим друзьям, всегда готовлю что-то полезное, вкусное и обязательно низкокалорийное! Как этот торт-суфле из не жирной сметаны и свежей клубники. Такой торт можно готовить круглый год, заменив свежую клубнику на мороженую. Или выбрать другую ягоду или даже фрукт. По вкусу такой торт очень легкий, воздушный, немного напоминающий зефир. И такое лакомство можно себе позволять хоть каждый день, потому что кроме удовольствия, он дарит заботу о нашей талии.
Ну а кто не любит все низккалорийное может приготовить использую обычную жирную сметану с сахаром и получить такой же вкусный торт!
