Лето - жаркое время переходящее в теплую осень, бабье лето, бархатный сезон, теплые деньки переходящие...
Весна - пришла пора хорошей погоде, настроению, пора прогуляться в парке, приготовить весенние блюда,...
Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
| Ягоды |
|
| Овощи |
|
| Грибы |
|
| Не делаю |
|
хочу попробовать!
Рецепт:
Абрикосовый торт-мусс с рикоттойпрелестный тортик
Крис Самохвалова, а что 4 литра на эти все сыры уходит?
Рецепт:
Абрикосовый торт-мусс с рикоттойа почему только абрикосы? также можно и другие фрукты. И ягоды!
Рецепт:
Кабачковая икра кубикамивкусная икра!
Самое удачное второе блюдо на праздник является запеченная курица целиком. Если хочется оригинального вкуса, то можно зафаршировать курицу. Я сготовила праздничную запеченную фаршированную курицу айвой, курагой, орехами. И эта начинка пропитана вкусом и ароматом коньяка. Курица запекалась вместе с гарниром, с картофелем. За счет этого картофель можно подать как самостоятельное блюдо, он пропитался соками, жирком, специями и ароматами при запекании с курицей. По-моему, удачно вышло!
