Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо, закуска, десерт, выпечка, напитки и т.д) ...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Соусы. Заправки. Маринады
Кухня: Кавказская
Техника: Плита, духовка
На праздник: На любой праздник и торжество
Порций: 4-5
Время приготовления: 10 минут
Добавлен: 15 Май 2016 05:07
| Для соуса | ||
| кинза | 100-150 | грамм |
| кавказская соль | 1 | щепотка |
| перец черный | 1 | щепотка |
| чеснок | 4-6 | зубчик |
| сухой чеснок | по вкусу | |
| измельченный грецкий орех | 1 | чайная ложка |
| лимонный сок | 1 | чайная ложка |
| сахар | на кончике ножа |
Идеальный соус к шашлыкам.
Сначала помыть зелень. И мелко нарезать.
Измельчить в чеснокодавилке зубчики чеснока.
Потом всыпать соль, специи, орехи.
Потом добавить пасту.
Добавить лимонный сок, сахар и воды столько, чтобы получить консистенцию соуса.
Все размешать. этот соус великолепно подходит к шашлыкам!!!!!!! Я его люблю, потому что он очень вкусный!
Виктория Парфёнко
|
|
интересно и легко, взяла себе на заметку
|
Лёка Колесникова
|
|
Виктория Парфёнко, он суперский!!! Попробуйте!
|
Лилия
|
|
Соус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
|
Этот острый, насыщенный соус дополняет вкус мяса! Мясо приобретает особый вкус, если будет дополнено насыщенным по вкусу соусом. Приготовление быстрое и не сложное, главное, чтобы в составе были несколько видов аджики. Аджика - это вообще наша национальная приправа, которую используем практически во все блюда, как приправу, дополнение или как самостоятельный соус. Она всегда на столе и подаем ее к любой еде. В этом соусе собраны все виды кавказской аджики и обязательно много пахучих приправ и сырой острый перец, с чесноком. А для смягчения вкуса добавляется томатная паста.
Такой сырный соус подходит на праздничный стол, как соус или закуска на тостах, крекерах. Таким соусом можно дополнить мясное, рыбное или куриное блюдо. Очень вкусный соус!
Любое застолье - это на столе помимо мясных блюд, закусок, лаваша, зелени всегда есть соус. Любой продукт или блюдо с добавлением этого соуса, цахтон, улучшает и дополняет вкус. Подходит как обычный соус, как соус к мясу, курице, овощам, очень вкусная фасоль с цахтоном, те же макароны заправив этим соусом становятся очень вкусным блюдом. Лучший соус!
