Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Торты. Пирожные
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка, Мультиварка/Скороварка
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, Пасха, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 6-9
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 13 Ноябрь 2015 09:57
| Для бисквита | ||
| яйца | 5 | шт. |
| соль | 3 | грамм |
| мука | 150 | грамм |
| сахар | 100 | грамм |
| тыквенный джем или густое варенье | 165 | грамм |
| какао | 15 | грамм |
| сливочное масло | 50 | грамм |
| коньяк | 25 | мл |
Бисквит: идея переиначить пирог жираф, приготовить по его мотивам бисквит с тыквой и какао Способ готовки: выпечка в мультиварке.
Для бисквита выложить яйца в чашу миксера с солью и взбивать их 12 минут.
Масса увеличится в размере в 4-6 раз. Всыпать сахар или сахарную пудру. И опять взбивать только уже 7 минут.
Просеять муку. Растопить сливочное масло. Дать ему хорошо остыть. Добавить сливочное масло, затем муку. И начать перемешивать.
Аккуратными движениями сверху вниз, прокручивая чашу по кругу вмешать.
Разделить тесто на 2 части. 1 часть: добавить тыквенный джем или густое тыквенное варенье. Аккуратными движениями сверху вниз, прокручивая чашу по кругу вмешать муку в яйца ("способ складывания"). Без резких движений, аккуратно до получения однородной глянцевой массы.
2 часть: добавить какао и коньяк. Аккуратными движениями сверху вниз, прокручивая чашу по кругу вмешать. Аккуратными движениями сверху вниз, прокручивая чашу по кругу вмешать муку в яйца ("способ складывания"). Без резких движений, аккуратно до получения однородной глянцевой массы.
Смазать дно чаши мультиварки
И выкладывать тесто в произвольном порядке чередуя темную и светлую массы.
Пока не закончатся оба теста.
Выпекать 50 минут.
Достать уже чуть остывшим.
Так выглядит бисквит на срезе.
Торт- суфле "Зебра" это очень вкусно, легко, освежающе и шоколадно! Это суфле, которому не нужна термообработка и выпечка. Готовится он быстро, получается эффектно. По вкусу очень легкий, воздушный, немного напоминающий ванильно-шоколадный зефир. За счет сочетания двух видов шоколада, ликера, ванили и нежнейших белков десерт превращается в настоящее лакомство! Выглядит он просто роскошно, как на фото с журнала. А его не сложно приготовить своими руками. Приготовьте его дома для любимых! Каждый его кусочек просто тает во рту!
Абрикосовый торт- мусс с рикоттой это просто сказка! Очень нежный, прямо тает во рту. А нежная чуть сладковатая рикотта придает изысканности вкусу. Этот нежный сыр отличается приятной текстурой и сливочным вкусом. Это традиционный итальянский сыр. Универсальная рикотта позволяет создать божественный десерт и без термообработки. Я делаю такой торт постоянно, делается быстро, получается эффектно. По вкусу очень легкий, воздушный, немного напоминающий зефир. Выглядит он просто роскошно, как на фото с журнала. А его не сложно приготовить своими руками. Приготовьте его дома для любимых! Каждый его кусочек просто тает во рту!
Всем своим друзьям, всегда готовлю что-то полезное, вкусное и обязательно низкокалорийное! Как этот торт-суфле из не жирной сметаны и свежей клубники. Такой торт можно готовить круглый год, заменив свежую клубнику на мороженую. Или выбрать другую ягоду или даже фрукт. По вкусу такой торт очень легкий, воздушный, немного напоминающий зефир. И такое лакомство можно себе позволять хоть каждый день, потому что кроме удовольствия, он дарит заботу о нашей талии.
Ну а кто не любит все низккалорийное может приготовить использую обычную жирную сметану с сахаром и получить такой же вкусный торт!
