Бисквит простой в мультиварке

Добавляю к белкам соль и взбиваю миксером 10 минут до утойчивых пиков. Просеиваю муку. Вот теперь пришла очередь все смешивать. 

Беру желтковую массу и в нее добавляю половину  муки и половину белковой массы. И силиконовой лопаткой начинаю перемешивать снизу вверх, как бы накрывая нижним слоем верхний и одновременно прокручивать миску. За счет этого в бисквитном тесте останется воздух и бисквит выйдет удачным и воздушным. Как масса станет однородной, повторяю этот процесс уже со второй частью белков и муки. Все, бисквитное тесто готово! 

Переливаю его в мультиварку, дно, которой я смазала маслом. Выпекаю такой бисквит ровно 1 час. Режим для всех мультиварок стандартен - это "Выпечка"! 

Не трогаю, не открываю крышку- одним словом просто на 1 час забываю о бисквите. 

А спустя время остается лишь открыть мультиварку, погрузить поверх бисквита чашу - пароварку и перевернуть, чтобы бисквит вынуть из формы. И на этой же чаше оставляю его остывать. Как он полностью остынет (около 3 часов), можно использовать по своему усмотрению.

Все, бисквит готов! Такой бисквит подойдет для любого торта. Его легко и просто разрезать на несколько частей. Текстура мякиша нежная, воздушная, легкая. Одним словом, первый бисквит в мультиварке у меня удался на славу!

Готовьте с удовольствием! Балуйте себя и своих любимых вкусной выпечкой!

Приятного аппетита!

Просеиваю муку. Вот теперь пришла очередь все смешивать. 
Беру желтковую массу и в нее добавляю половину  муки и половину белковой массы. 
И силиконовой лопаткой начинаю перемешивать снизу вверх, как бы накрывая нижним слоем верхний и одновременно прокручивать миску. 
За счет этого в бисквитном тесте останется воздух и бисквит выйдет удачным и воздушным. Как масса станет однородной, повторяю этот процесс уже со второй частью белков и муки. Все, бисквитное тесто готово! 

Переливаю его в мультиварку, дно, которой я смазала маслом. Выпекаю такой бисквит ровно 1 час. 
Режим для всех мультиварок стандартен - это "Выпечка"! Не трогаю, не открываю крышку- одним словом просто на 1 час забываю о бисквите. 
А спустя время остается лишь открыть мультиварку, погрузить поверх бисквита чашу - пароварку и перевернуть, чтобы бисквит вынуть из формы. 
И на этой же чаше оставляю его остывать. Как он полностью остынет (около 3 часов), можно использовать по своему усмотрению.
Все, бисквит готов! 
Такой бисквит подойдет для любого торта. Его легко и просто разрезать на несколько частей. 
Текстура мякиша нежная, воздушная, легкая. Одним словом, первый бисквит в мультиварке у меня удался на славу!
Готовьте с удовольствием! Балуйте себя и своих любимых вкусной выпечкой!
Приятного аппетита!

Вот теперь пришла очередь все смешивать. Беру желтковую массу и в нее добавляю половину  муки и половину белковой массы. 

И силиконовой лопаткой начинаю перемешивать снизу вверх, как бы накрывая нижним слоем верхний и одновременно прокручивать миску. 
За счет этого в бисквитном тесте останется воздух и бисквит выйдет удачным и воздушным. Как масса станет однородной, повторяю этот процесс уже со второй частью белков и муки. 

Как масса станет однородной, повторяю этот процесс уже со второй частью белков и муки. Все, бисквитное тесто готово! 

Все, бисквитное тесто готово! 

Переливаю его в мультиварку, дно, которой я смазала маслом. Выпекаю такой бисквит ровно 1 час. 
Режим для всех мультиварок стандартен - это "Выпечка"! Не трогаю, не открываю крышку - одним словом просто на 1 час забываю о бисквите. 
А спустя время остается лишь открыть мультиварку, погрузить поверх бисквита чашу - пароварку и перевернуть, чтобы бисквит вынуть из формы. 
И на этой же чаше оставляю его остывать. Как он полностью остынет (около 3 часов), можно использовать по своему усмотрению.

Все, бисквит готов! Такой бисквит подойдет для любого торта. Его легко и просто разрезать на несколько частей. 
Текстура мякиша нежная, воздушная, легкая. Одним словом, первый бисквит в мультиварке у меня удался на славу! Готовьте с удовольствием! Балуйте себя и своих любимых вкусной выпечкой! Приятного аппетита!