Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо, закуска, десерт, выпечка, напитки и т.д) ...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Блины. Оладьи
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
На праздник: Масленица
Порций: 6
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 11 Март 2016 01:42
| Для теста | ||
| кефир | 0,5 | литр |
| молоко | 0,5 | литр |
| яйца | 2 | шт. |
| сахар | 1 | столовая ложка |
| соль | 1 | щепотка |
| сода | 1/2 | чайная ложка |
| мука | 400-500 | грамм |
| растительное масло | 2 | столовая ложка |
| Для начинки | ||
| печень свиная | 1 | кг |
| греча | 1/2 | стакан |
| отварное яйцо | 3 | шт. |
| лук репчатый | 1 | шт. |
| морковка | 1 | шт. |
| растительное масло | 1/3 | стакан |
| соль, перец | по вкусу |
Пышные блины на кефире с начинкой из печенки и гречи прекрасно подходят на завтрак, перекус и как основное блюдо с любим гарниром.
Сначала надо подогреть чуть чуть кефир, потом добавить соль и сахар, Отдельно взбитые яйца и взбить. Добавить муки и погасить соду, взбить - тесто будет очень густым и потом добавлять по чуть-чуть молока, чтобы тесто стало по консистенции блинным. Мне нравится чуть гуще. Нажарить блинов. Печень почистить от пленки, вымыть в прохладной воде, порезать на куски, жарить с лучком. Следом измельчить блендером, присолить, добавить перец, отварную гречу, измельченные яйца. Выложить начинку на блин и скрутить трубочкой. Очень вкусно получается. Также можно печень заменит на мясо или на легкие, с ними очень вкусно получится - все варианты вкусны сами по себе!
Bona Petit
Вот мой рецепт мясных блинов, а точнее блинов с печенью и грибами. Очень вкусно! Очень сочно благодаря грибам. Сами блины можно готовить по вашему любимому рецепту.
Пикантный и не скучный вкус обычных картофельных оладьев я получила, натерев в картофельное пюре сыр, и добавила пахучую приправу. Вкусно то как!!!
Вкусные блины на минералке.
