Все лето, жаркое время переходящее в теплую осень - пора обилию красок в природе, на столе, во вкусе,...
Рецепт:
Куриная пасторма в молокеХороший рецепт! Куриная грудка вообще уникальный продукт. Ееможно запекать, варить, жарить, на шашлык. Вообще я рекомендую срывать кожицу, чтобы меньше жира было. Да, вполне возможна она на кус получится суховата, но делайте прорези и добавляйте туда помидорки или перчик
Рецепт:
Вкусная веснаНет, не получается, не загружается сюда. Посмотрите у меня на странице
Рецепт:
Вкусная весна
Рецепт:
Вкусная веснаПовариха, Нет, электрический, для шоколада и сыра. яже загружала фото. а почему то нет его.
Рецепт:
Вкусная веснаПовариха, спасибо. Я тоже так считаю
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 3
Время приготовления: 2,5 часа
Добавлен: 31 Январь 2018 11:50
| Для фунчозы с маринованными овощами | ||
| сухая фунчоза | 100 | грамм |
| баклажаны | 3 | шт. |
| лук | 1 | шт. |
| огурцы | 2 | шт. |
| соль | 1 | столовая ложка |
| перец горошком | 1 | щепотка |
| горчица | 1 | щепотка |
| сахар | 1 | щепотка |
| чеснок | 4-5 | зубчик |
| кориандр | 1 | щепотка |
| растительное масло | 4-5 | столовая ложка |
| соевый соус | 2 | столовая ложка |
| винный уксус | 2 | столовая ложка |
| перец черный | 1 | щепотка |
Фунчозу - это рисовая лапша. Очень вкусная! Ее чаще всего можно встретить в сетевых магазинах в виде маринованной. Если сначала замариновать овощи, а потом смешать с фунчозой, то через час, когда она настоится получится очень вкусно.
Подготовить маринад. Смешать соль, сахар, перец и горчицу. Залить горячей водой.
Как закипит всыпать нарезанные баклажаны. Варить 10 минут.
Откинуть на дуршлаг.
Обжарить в масле кольца лука.
Всыпать нарезанные огурцы. Обжаривать в течение 2 минут.
Добавить баклажаны и жарить все вместе еще 5 минут.
Приготовить фунчозу, следуя инструкции.
Все продукты смешать, добавить уксус, соевый соус, масло, горчицу, специи и чеснок.
Перемешать. За 1 час в холодильнике салат замаринуется.
Вкусный салат в восточном стиле из стеклянной лапши-фунчозы, овощей и маринада. Попробуйте! Он свежий, яркий, пикантный и сочный салат. Фунчоза сама по себе, по вкусу никакая, она безвкусна, но у нее большое достоинство, она как губка впитывает в себя ароматы и вкусы продуктов, с которыми готовится или маринуется. Готовить этот салат - одно удовольствие! Такое салат и на праздничный стол будет выглядеть уместно!
Рецепт приготовления вкусного варианта Греческого салата! Где свежие овощи с мидиями, вкусным сыром и пикантной заправкой.
Все просто, свежие помидоры и огурцы, но если дополнить их очень изысканным нежным козьим сыром, он настолько дополнит и обогатит салат. А заправка из кунжутного масла, соевого соуса и винного уксуса с сухим майораном очень дополнила. Это сочетание, вкус оказался очень хорошим, достойным салатом.
