Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо, закуска, десерт, выпечка, напитки и т.д) ...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-8
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 15 Октябрь 2018 12:58
| Для блюда | ||
| кабачки | 2 | мл |
| куриные голени | 800 | грамм |
| сметана | 1 | на кончике ножа |
| горчица | 1 | десертная ложка |
| специи для курицы | по вкусу | |
| соль | по вкусу | |
| сыр | около 50-60 | грамм |
Кабачки сочетаются с любым видом мяса, курицы и даже рыбы. Очень вкусно получается с курицей под сыром. Подойдут любые части курицы (голени, бедра, окорочка и др)
Помыть куриные голени-голяшки
В сметану добавить специи для курочки или универсальные хмели-сунели, добавить перец красный и перец черный, чеснок сухой или свежий, ложку горчицы и щепотку соли.
Нарезать кабачки.
Обмазать курицу и кабачки сметанной с горчицей и специями.
Понадобится форма или противень. Смазать маслом дно, чтобы не прилипало и уложить куриное мясо с кабачками.
Сверху засыпать тертым сыром.
Запекать 40 минут.
Мясо на кости можно готовить круглый год. В мультипечи он зажарится не хуже, чем на костре. Особо вкусно получаются у проверенного продавца, у которого можно купить только самое свежее и молодое мясо. Из простого маринада: специи, масло и соль - всем точно понравится! Нежнейшие выходит мясо! Тает во рту!
Такое мясо готовится элементарно просто: в соевом соусе со специями и медом. Такой маринад настолько обогащает вкус мяса и делает его вкус изысканным. А мультипечь позволит вкусно зажарить. Всем понравятся и оценится.
Ностальгическое блюдо времен СССР - цыпленок табака. Считается кавказским блюдом, где сильно расплющенный цыпленок в специях и приправах жарится на смеси растительного и сливочного масла. Должен обжариваться в специальной сковороде с толстыми стенками. Но наши хозяйки переделали рецепт под себя, стали использовать обычные сковородки с утяжелителем на крышке (подойдут кирпич, гиря, кастрюля с водой). А из специй остались: чеснок, специя для курицы или хмели-сунели и перец. Цыпленок получается очень вкусным, ароматным и мягким.
