Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо, закуска, десерт, выпечка, напитки и т.д) ...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-8
Время приготовления: 40 минут
Добавлен: 10 Сентябрь 2018 12:00
| Для блюда | ||
| кабачки | 4 | шт. |
| грибы | 300 | грамм |
| лук | 2 | шт. |
| морковь | 2 | щепотка |
| зелень, чеснок, соль и перец | по вкусу |
Кабачки с грибами - блюдо овощное, сочное, вкусное и всегда съедаемый как рагу или гарнир к мясу. И также можно его приготовить в пост. Это блюдо - настоящий полноценное блюдо, как гарнир или само блюдо в пост. Рецепт не сложный.
Сначала моем и нарезаем грибы.
Чистим кабачки и режем крупно.
И чистим луковицы, режем мелко, обжариваем до мягкости на растительном масле.
А потом добавляем грибы и все вместе немного обжариваем.
Потрем морковку.
И добавляем к грибам с луком.
И одновременно кабачки.
Закроем крышкой и тушим до мягкости овощей около 30-40 минут. И добавим зелень, специи, соль.
Можно накрыть крышкой и оставить настаиваться 5-10 минут в ней. Или переложить в заранее прогретую керамическую форму с крышкой, где гораздо лучше все настоится и подать в этой же красивой форме гораздо выгоднее. Блюдо классное, очень сочное, нежное, прелесть! Приятного аппетита!
Мясо на кости можно готовить круглый год. В мультипечи он зажарится не хуже, чем на костре. Особо вкусно получаются у проверенного продавца, у которого можно купить только самое свежее и молодое мясо. Из простого маринада: специи, масло и соль - всем точно понравится! Нежнейшие выходит мясо! Тает во рту!
Такое мясо готовится элементарно просто: в соевом соусе со специями и медом. Такой маринад настолько обогащает вкус мяса и делает его вкус изысканным. А мультипечь позволит вкусно зажарить. Всем понравятся и оценится.
Ностальгическое блюдо времен СССР - цыпленок табака. Считается кавказским блюдом, где сильно расплющенный цыпленок в специях и приправах жарится на смеси растительного и сливочного масла. Должен обжариваться в специальной сковороде с толстыми стенками. Но наши хозяйки переделали рецепт под себя, стали использовать обычные сковородки с утяжелителем на крышке (подойдут кирпич, гиря, кастрюля с водой). А из специй остались: чеснок, специя для курицы или хмели-сунели и перец. Цыпленок получается очень вкусным, ароматным и мягким.
