Кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские блюда".
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-8
Время приготовления: 40 минут
Добавлен: 10 Сентябрь 2018 12:00
| Для блюда | ||
| кабачки | 4 | шт. |
| грибы | 300 | грамм |
| лук | 2 | шт. |
| морковь | 2 | щепотка |
| зелень, чеснок, соль и перец | по вкусу |
Кабачки с грибами - блюдо овощное, сочное, вкусное и всегда съедаемый как рагу или гарнир к мясу. И также можно его приготовить в пост. Это блюдо - настоящий полноценное блюдо, как гарнир или само блюдо в пост. Рецепт не сложный.
Сначала моем и нарезаем грибы.
Чистим кабачки и режем крупно.
И чистим луковицы, режем мелко, обжариваем до мягкости на растительном масле.
А потом добавляем грибы и все вместе немного обжариваем.
Потрем морковку.
И добавляем к грибам с луком.
И одновременно кабачки.
Закроем крышкой и тушим до мягкости овощей около 30-40 минут. И добавим зелень, специи, соль.
Можно накрыть крышкой и оставить настаиваться 5-10 минут в ней. Или переложить в заранее прогретую керамическую форму с крышкой, где гораздо лучше все настоится и подать в этой же красивой форме гораздо выгоднее. Блюдо классное, очень сочное, нежное, прелесть! Приятного аппетита!
Аджапсандали — овощное блюдо, которое не сразу готовится методом добавления овощей, А сначала они подготавливаются (обжариваются отдельно или тушатся отдельно), а потом уже тушат все соединив. Обычно это блюдо подается к мясу как дополнение или как самостоятельное блюдо к лавашу
или свежеиспеченному хлебу. Блюдо яркое, сочное и очень вкусное
Куриные блюда всегда вкусные и присутствуют на праздниках и в повседневности А в сочетании с картошкой они сытные полноценные блюда, которые сочетают в себе и основное и гарнир. Если взять голени и замариновать их в аджике, а потом запечь вместе с картофелем получается вкусно и наиболее удачно. Будет и вкусно, и сытно, и празднично.
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
