Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю всех победительниц с замечательными призами! Очень закусочный тортик мне пришелся по душе!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаРецепты-победители выше всяких похвал! Молодцы!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаСпасибо за прекрасный конкурс, который доставил массу положительных эмоций!!!
| Для блюда | ||
| корюшка | 1 | кг |
| лимон | 1 | шт. |
| специи для рыбы | 1 | чайная ложка |
| соль | 2 | щепотка |
| растительное масло | 2 | столовая ложка |
| сковорода-гриль | 1 | шт. |
Самая знаменитая рыбка, пахнущая свежим огурчиком - это корюшка. У рыбаков есть шутка о том, что рыба корюшка не совсем рыба, она частично является овощем, точнее, огурцом. Она очень вкусна! Самый простой способ ее приготовить- пожарить. А чтобы было красиво и вкусно, лучше пожарить на скоророде-гриль.
Обработать рыбу как обычно со всеми рыбами бывает: чешуя, внутренности, плавники, голова, хвост. Чешую убрать обязательно. А далее как нравится, кто любит головы есть, а если меленькая и только выловленная рыбка, то жарят целиком не убирая внутренности, сильно зажаривают и едят как чипсы.
Рыбу посолить или залить соевым соусом.
Выложить рыбу на смазанную маслом сковороду-гриль.
Жарить с двух сторон до готовности.
Простой и вкусный салатик с консервированной горбушей, помидорами,маслинами и большим кол-вам зелени!
Фунчоза с овощами сготовится вкусно, если замариновать ее в соевом соусе и специй. А из овощей можно взять любые: капусту, морковь, огурцы, перец и др. Салат получается очень вкусным и с оригинальным вкусом.
Все возможные намазки очень популярны у всех. Они всегда смотрятся аппетитно на столе. Намазку можно сготовить из продуктов для окрошки или же тем самым утилизация заготовок для окрошки. Соединить все с творожным сыром., чесноком и сыром гауда. Получается очень оригинальный освежающий вкус. Минимальное усилие достаточно, чтобы получить вкусную намазку.
