Кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские блюда".
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка, Открытый огонь/Угли, Гриль
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, Пасха, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 4
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 03 Июнь 2017 11:37
| Для соуса | ||
| майонез | 1 | стакан |
| томатная паста | 2 | столовая ложка |
| аджика | 1 | чайная ложка |
| соль, перец | по вкусу | |
| Для блюда | ||
| крылышки | 500-600 | грамм |
Крылышки под соусом из томатной пасты, майонеза и аджики, жарятся на костре. Они выходят очень нежным и кострового насыщенного цвета. Рекомендую вам попробовать. Очень вкусно!
Первым делом начинаем промывать и осушивать бумажными полотенцами крылья.
Соус: в глубокую миску выложить майонез. Добавить томатную пасту.
К ним добавить специи по вкусу и соль.
И очень тщательно размешать.
Перемешайте крылья с этим соусом. Оставить в нем на пол часа.
И пожарить на костре или же запечь в духовке.
Аджапсандали — овощное блюдо, которое не сразу готовится методом добавления овощей, А сначала они подготавливаются (обжариваются отдельно или тушатся отдельно), а потом уже тушат все соединив. Обычно это блюдо подается к мясу как дополнение или как самостоятельное блюдо к лавашу
или свежеиспеченному хлебу. Блюдо яркое, сочное и очень вкусное
Куриные блюда всегда вкусные и присутствуют на праздниках и в повседневности А в сочетании с картошкой они сытные полноценные блюда, которые сочетают в себе и основное и гарнир. Если взять голени и замариновать их в аджике, а потом запечь вместе с картофелем получается вкусно и наиболее удачно. Будет и вкусно, и сытно, и празднично.
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
