С августа начинается пора заготовок! И практически каждая хозяйка делает вкусные запасы, а главное проверенные...
Рецепт:
Дружная компанияНаталья Обрамова, какие красивые вафли! Очень аппетитные!Поздравляем с победой и достойным призом! Спасибо за отчет, , пробуйте, экспериментируйте, готовьте и загружайте нам рецепты!
Рецепт:
Дружная компанияПривет, получила свой приз, я очень довольна, Редмонт люблю, у меня и мультиварка, и тостер.теперь и мультипекарь! Спасибо! То, что надо! И вафли, и венские, и бутерброды, и даже пиццу можно сделать. Там много возможностей, я еще не все поняла. Насадки хорошие!Уже испробовала. Испекла очень вкусные вафли, равномерно пропеклось, красивые, вкусные и удобно печь. Спасибо за конкурс! За такую высокую оценку моего торта! За классный приз!
Рецепт:
Говядина в цахтонеЯ такое тоже готовлю. Очень вкусно, тока я не так мелко мясо режу, а крупными кусками. а как правильно брать сметану или мацони в соус?
Рецепт:
Говядина в цахтонеПо-настоящему радушный прием у нас никогда не обходится без аджики, цахтона, хачапури, шашлыка, лаваша, зелени и т.д, продолжать можно долго. Вкусное, очень сытное блюдо из говядины и соуса цахтон, готовится долго за счет длительного томления говядины, она она должна сильно развариться и отделяться на волокна. Попробовав такую говядину настоенную в цахтоне и сразу влюбился в это блюдо.
Рецепт:
Быстрый омлет с грибамиЭТО СКОРЕЕ ЯИЧНИЦА С ГРИБАМИ. ОМЛЕТ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПЫШНЫМ. НО ТО ЧТО ВКУСНО, ЭТО ТОЧНО!
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 2
Время приготовления: 45 минут
Добавлен: 11 Сентябрь 2015 10:03
| Для блюда | ||
| грудка куриная со шкуркой | 300 | грамм |
| соль | по вкусу | |
| перец белый молотый | 5 | грамм |
| сок лимона | 40 | грамм |
| оливковое масло | 10 | грамм |
| сливочное масло | 30 | грамм |
| порошок васаби | 5 | грамм |
| Для гарнира | ||
| рис | 100 | грамм |
| вода | 100 | мл |
| молоко | 100 | мл |
| соль | по вкусу | |
| масло сливочное | 10 | грамм |
| Для подачи | ||
| соевый соус | 40 | грамм |
| зелень (веточки) | 5-6 | |
| красная смородина (можно взять любые другие яркие ягоды) | 4 | шт. |
Автор: Эмма Беседина
Это необычное блюдо приятно удивит Вас своими вкусовыми ощущениями.
Поскольку построено оно на контрасте очень нежного молочного риса и грудки с острым, жгучим и ярким вкусом вассаби.
Грудку помыть, обсушить и натереть смесью соли, белого перца, лимонного сока и оливкового масла. Оставить на 15 мин. Поместить в слегка смазанную оливковым маслом форму и запечь в духовке при 200 градусах 30 мин. Несколько раз смазать грудку сливочным маслом для более нежного вкуса и красивой корочки.
А пока готовим гарнир. Рис загрузить в подсоленную кипящую воду и варить до загустения. Добавить горячее молоко. Снова варить пока жидкость не уйдет в рис, добавить сливочное масло. Закутать рис в полотенце и оставить на 30 мин.
За это время рис станет мягким и нежным.
Для приготовления соуса порошок васаби соединить с небольшим количеством теплой кипяченной воды. Консистенцию выбирайте сами по своему желанию.
Готовую грудку нарезать на порционные кусочки, красиво поместить на порционную тарелку и полить васаби.
Отдельно подаем рис оформленный шариками и украшенный красной смородиной.
К рису подать соевый соус. Украсить зеленью.
Представляю очень очень вкусное блюдо - это рис с желудочками и овощами. Все сочно, аппетитно! Пальчики оближешь! Очень нравится!!! Готовила в мультиварке.
Некоторые это блюдо называют крылья по - азиатски из-за вкусного маринад с сладко-соленым вкусом, за счет меда, лимона и соевого соуса. По итогу крылья получаются деликатесными.
Мультиварка очень хорошее изобретение последних лет. В ней готовить очень удобно и легко. Достаточно добавить несколько ингредиентов и вкусное блюдо можно подать к столу. Можно готовить просто из овощей, или добавить любое мясо к овощам получится вкусное тушеное блюдо.
