Все лето, жаркое время переходящее в теплую осень - пора обилию красок в природе, на столе, во вкусе,...
Рецепт:
Куриная пасторма в молокеХороший рецепт! Куриная грудка вообще уникальный продукт. Ееможно запекать, варить, жарить, на шашлык. Вообще я рекомендую срывать кожицу, чтобы меньше жира было. Да, вполне возможна она на кус получится суховата, но делайте прорези и добавляйте туда помидорки или перчик
Рецепт:
Вкусная веснаНет, не получается, не загружается сюда. Посмотрите у меня на странице
Рецепт:
Вкусная весна
Рецепт:
Вкусная веснаПовариха, Нет, электрический, для шоколада и сыра. яже загружала фото. а почему то нет его.
Рецепт:
Вкусная веснаПовариха, спасибо. Я тоже так считаю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 5-6
Время приготовления: 3 часа
Добавлен: 02 Сентябрь 2015 08:53
| Для блюда | ||
| куриные бедра среднего размера | 5 | шт. |
| луковица среднего размера | 2 | шт. |
| Для маринада | ||
| кефир | 400 | грамм |
| соль, перец, зелень | по вкусу | |
| сухая горчица | 1 | чайная ложка |
| чеснок | 4 | зубчик |
Автор: Инна Зайцева У каждой хозяйки есть любимые рецепты маринада приготовления курочки на решетке/мангале. Я хочу поделиться одним из удачных рецептов маринада для приготовления бедрышек. Бедра получатся очень нежными и вкусными.
Куриные бедра хорошо промыть и обсушить. Приготовить маринад: в небольшой емкости, смешать все перечисленные ингредиенты. В глубокую миску выложить куриные бедрышки, добавить лук и залить маринадом. Все тщательно перемешать, сверху прижать тарелкой или другим прессом. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться не менее, чем на 3 часа (в идеале - на ночь. Жарить куриные бедра на решётке на мангале до образования румяной корочки. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления вкусного шашлыка из целой курицы!
Вариация на тему плова-с копчеными крылышками. Удачный вариант! Копченый привкус у плова. Вкусно, оригинально! Интересное блюдо. Рассыпчатый и очень ароматный плов.
Вкус с детства, цыпленок-табака! У родителей была даже сковородка специальная с винтовой крышкой. Всегда вкусно, с чесночком, перцем и очень вкусно-вредной корочкой! У меня такой сковороды нет, ну и что? И в обычной сковородке получается не хуже! Главное применить смекалку и взять подходящие специи!
