Весна - пришла пора хорошей погоде, настроению, пора прогуляться в парке, приготовить весенние блюда,...
Рецепт:
Вкусная веснаЯ ДУМАЛА ТАК СВОРАЧИВАТЬ МОЖНО ТОЛЬКО МАНТЫ. А ТУТ ХАНУМ. я ПРОБОВАЛА ТОКА НА ПАРУ НУ И ОТВАРНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЛИ ВАРЕНИКИ. А ТУТ КЛАССНО. В СОУСЕ. ТАКОЙ СОУС МОЖНО ПОТОМ ЛОЖЕЧКОЙ СОБРАТЬ. ОН ТО САМ ТАКЖЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Рецепт:
Вкусная весначе вы тут слюни, сопли размазываете. .... виу, виу...., какие молодцы...сколько блюд....класные призы...поздравляем....молодцы, прям карандаши все.... ГОУ НОВЫЙ КОНКУРС!
Рецепт:
Вкусная веснаСветуся Никоненко, я кстати вашу морковку по корейски попробовала. классная! респект!
Рецепт:
Вкусная веснаПовар, вот-вот! меня вон отметили. хоть и не выиграла главные призы. зато я самый активный!кулинар, а точнее кулинарка!! да и с призом буду. вот жду когда придет. Приятно!
Рецепт:
Вкусная веснаПовар, под лежачий камень вода не течет!
Тип блюда: Соусы. Заправки. Маринады
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-9
Время приготовления: 30 минут
Добавлен: 23 Сентябрь 2015 02:48
| Для маринада | ||
| свинина жирная | 1,5 | кг |
| лук | 0,5 | кг |
| водка | 50-70 | мл |
| соль | по вкусу | |
| чеснок сухой | 1 | чайная ложка |
| перец черный | 1/3 | чайная ложка |
| перец душистый | 1/3 | чайная ложка |
| перец красный | 1/4 | чайная ложка |
| перец каенский горький | 1/3 | чайная ложка |
| хмели сунели по желанию | по вкусу | |
| лайм | 2 | шт. |
Вкусный маринад!
Нарезать мясо на куски. Нарезать лук кольцами. Взять большую емкость, сложить мясо, сверху засыпать луком. Обильно поперчить. Посыпать чесноком, по желанию хмели-сунели. Лаймы разрезать и вилкой помогая выдавить весь сок на мясо. Добавить водку. И все тщательно перемешать.
Сверху положить гнет и 4-6 часов в холод. Перед жаркой достать. Посолить по вкусу и дать полчаса пропитаться солью. Далее жарить!
Такой сырный соус подходит на праздничный стол, как соус или закуска на тостах, крекерах. Таким соусом можно дополнить мясное, рыбное или куриное блюдо. Очень вкусный соус!
Любое застолье - это на столе помимо мясных блюд, закусок, лаваша, зелени всегда есть соус. Любой продукт или блюдо с добавлением этого соуса, цахтон, улучшает и дополняет вкус. Подходит как обычный соус, как соус к мясу, курице, овощам, очень вкусная фасоль с цахтоном, те же макароны заправив этим соусом становятся очень вкусным блюдом. Лучший соус!
Чтобы не нагружать свой организм лишними жирами надо готовить салаты, но к ним нужна заправка или соус, а это лишние жиры и калории. Поэтому лучше приготовить диетическую сметанную заправку, которой можно заправить салат и использовать ее в качестве диетического соуса к основному блюду. И легко, и вкусно, и низкокалорийно, и универсально!
