Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо, закуска, десерт, выпечка, напитки и т.д) ...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 4-6
Время приготовления: 40 минут +12-24 часа на маринование
Добавлен: 11 Август 2015 12:07
| Для закуски | ||
| рыба жирная, лучше красная(лосось, скумбрия) | 1 | шт. |
| луковица | 1 | шт. |
| винный уксус | 1,5 | столовая ложка |
| соль | около 1/2 | столовая ложка |
| острый кетчуп | около 1,5 | столовая ложка |
| сахар | 1 | шт. |
| специи для рыбы | по вкусу | |
| смесь перцев | стакан | |
| перец черный горошком | 6 | шт. |
| вода | около 150 | мл |
| оливковое масло | 2 | столовая ложка |
Автор: Наталья Иванова.
Вкусный вариант маринования рыбы.
Подготавливаем рыбу, убираем голову, хвост, плавники, внутренности. Моем и нарезаем кусками. Складываем в кастрюлю.
Сверху нарезаем кольцами или полукольцами луковицу.
Смешиваем маринад - вода, масло, специи, доливаем уксус, солим, полдслащиваем.
Доведем до кипения, как закипит и еще пару минут. Выключаем газ.
Выливаем маринад на рыбу, чуть взбалтываем. Накрываем крышкой и пусть стынет. Как остынет перенесем в холодильник на 12-24 часа.
За сутки она здорово просолится, а если менее соленую надо,то вынимаем через 12-15 часов.
Что может быть праздничней, чем вкусные, такие привлекательные, сочные, огромные креветки?
Застолье без холодца или заливного я не представляю. Вот и мой рецепт вкусного куриного Замечу, что очень легкого, но в тоже время сытного блюда. А почему? Там курица+ грибы. Куда еще сытнее?
Фунчоза сама по себе очень вкусная, легкая для пищеварения. Ее, если вкусно приготовить, то и никаких дополнений не нужно. Вкусно мариновать ее с овощами. Она самодостаточеная как блюдо, к ней не нужно готовить мясо, рыбу или курицу. Это как салат или закуска, которую одновременно его можно подать на любой праздник, да хоть на каждый день ее вкусно кушать!
