Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Салаты
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, Пасха, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 3-4
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 27 Ноябрь 2016 11:36
| Для салата | ||
| свинина | 600-800 | грамм |
| картофель | 4-5 | шт. |
| лук | 1 | шт. |
| яйца | 4-5 | шт. |
| морковь | 2 | шт. |
| горошек | 350 | грамм |
| зелень: укроп и петрушка | 50-70 | грамм |
| маринованные огурцы | 3 | шт. |
| свежий огурец | 1 | шт. |
| Для заправки | ||
| майонез | 1/2 | стакан |
| сметана | 1/2 | по вкусу |
| горчица | 1 | чайная ложка |
| чеснок | 1-2 | зубчик |
| соль, перец | по вкусу | |
| каперсы | 1 | чайная ложка |
Очень часто готовлю это салат, и часто отхожу от классического варианта и стараюсь привнести что-то оригинальное во вкус. Очень часто встречаю, что любят именно с колбасой, так называемый советский вариант салата Оливье, а точнее салат "Столичный". В моей семье всегда разные варианты готовили. Вот один из таких вариантов: вместо колбасы используется отварная свинина. Это тот же оливье но чуть-чуть другой. Интереснее что-ли, сложно описать, предлагаю вам попробовать и решить для себя.
Ставлю варить мясо. Далее нарезаю на не крупные кубики.
Отвариваю картофель и нарезаю не крупными кубиками.
Нарезаю луковицу. Я выбрала фиолетовый сладкий лук.
Сливаю горошек.
Отвариваю морковь и нарезаю не крупным кубиком.
Нарезаю свежий огурец и также маринованные или соленые.
Отвариваю яйца и нарезаю. Все смешиваю. Заправляю майонезом смешанным со сметаной, добавляю соль, перец, чеснок и горчицу. Все тщательно смешиваю.
Выкладываю в кондитерское кольцо салат.
Снимаю кольцо и осталось только украсить салатик! Например, цветком из огурца!
Осталось лишь наслаждать вкусом любимого салата! Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь! Готовьте с удовольствием! Балуйте себя и своих любимых вкусными и красивыми блюдами! Приятного аппетита!
Седедка под шубой, как и Оливье - постоянные салаты на столе. Классика бывает надоедает. И хочется чего-то нового. Вариантов - "хоть отбавляй". Мой вариант - сырная шуба. Сырный пикантный привкус дает сырная заправка. Очень пикантно вышло! По-другому и очень вкусно!
Простой и вкусный салатик с консервированной горбушей, помидорами,маслинами и большим кол-вам зелени!
Икру готовим постоянно, очень-очень простой рецепт, не требует больших усилий и много времени. Готовим всегда в двух вариантах, т.к семья большая: одни любят классическую как в банках, пюрешечную, а другие чтобы была кусочками. Оба варианта необыкновенно вкусные.
Единственный существенный в нашей семье их "недостаток" - не можем дождаться, а начинаем есть уже с плиты, а надо бы настоять ее и охладить. Но икра не задерживается у нас в холодильнике.
