Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю всех победительниц с замечательными призами! Очень закусочный тортик мне пришелся по душе!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаРецепты-победители выше всяких похвал! Молодцы!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаСпасибо за прекрасный конкурс, который доставил массу положительных эмоций!!!
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка, Мультиварка/Скороварка
Порций: 6-8
Время приготовления: 40 минут
Добавлен: 15 Октябрь 2018 01:36
| Для блюда | ||
| лук | 3 | шт. |
| кабачки | 3 | шт. |
| болгарский перец | 10 | шт. |
| морковь | 4 | шт. |
| чеснок | 3-4 | зубчик |
| соль, перец | зубчик | |
| зелень | пол пучка | |
| растительное масло | 1/3 | стакан |
Рагу из сезонных овощей: лука, кабачков, моркови, болгарского перца и чеснока - одновременно и второе овощное блюдо и закуска. Кушать можно сразу после приготовления или в остывшем виде. Простейший рецепт!
Понадобится глубокая сковорода, в которой будем готовить. Вылить на нее растительное масло и всыпать нарезанный лук. Чуть-чуть его обжарить.
Добавить нарезанные кабачки.
Добавить болгарский перец.
Потом морковь.
Перемешать и готовить на небольшом огне около 40 минут.
Подготовить зелень и порезать ее. Понадобятся специи: перец, чеснок,хмели-сунели или любые другие специи, также соль. Перемешать и кушать можно сразу после приготовления или в остывшем виде.
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
Не замысловатый рецепт запеченного морского языка с кабачками, грибами и под корочкой сыра. Но зато очень вкусно получилось!
