Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю всех победительниц с замечательными призами! Очень закусочный тортик мне пришелся по душе!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаРецепты-победители выше всяких похвал! Молодцы!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаСпасибо за прекрасный конкурс, который доставил массу положительных эмоций!!!
Тип блюда: Выпечка сытная
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-8
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 26 Август 2015 06:51
| Для теста | ||
| сыворотка | 600 | мл |
| вода | 400 | мл |
| растительное масло | 3 | столовая ложка |
| дрожжи свежие | 40 | грамм |
| соль | 1 | щепотка |
| сахар | 3 | столовая ложка |
| мука | 9,5 | стакан |
| Для начинки | ||
| отварные яйца | 4-6 | шт. |
| зеленый лук | 100-150 | грамм |
| соль | по вкусу | |
| перец | по вкусу |
Тесто на для этих пирожков очень легко приготовить! Очень вкусное и воздушное!
Начинку можно сладкую и не сладкую класть. Я приготовила с с отварными яйцами и зеленым луком.
Дрожжи соединить с сахаром, щепоткой соли. Комнатной температуры сыворотку соединить с растительным маслом. Перемешать и дать подойти.
Добавить в поднявшуюся опару всю муку. Замесить, укрыть пленкой и в холод на 2 часа. Потом достать, дать чуть-чуть подойти. Раскатать тесто тонко. нарезать порционно, выложить начинку и слепить любой формы. Я слепила треугольнички. Жарить пирожки во фритюре.
Этот вкусный, сытный пирог для большой компании. Он открытый, с сытной начинкой и хрустящей корочкой теста.
Состав пиццы в основном всегда мясной и сырный, а может быть из морепродуктов, например, с креветками и мидиями. Тесто не обязательно готовить, можно купить вкусные готовые лепешки для пиццы. Все соединить и быстро запечь и такой пиццей можно быстро перекусить, выставить на стол на любое мероприятие.
Хачапури- это сочетание мягкого хлеба с сыром. Очень красиво смотрятся лодочки "Хачапури". Лодочками называют из-за их формы, похожей на лодочки. Их можно сделать с яйцом внутри, они могут быть только сырные или в сочетании с творогом. Эти хачапури лодочки будут с творожно-сырной начинкой.Такие хачапури могут быть полноценной замене хлеба.
