С августа начинается пора заготовок! И практически каждая хозяйка делает вкусные запасы, а главное проверенные...
Рецепт:
Домашняя тушенка из курицышикарная тушеночка!
Рецепт:
Домашняя тушенка из курицыОчень любим мясные блюда, любим тушенку. Магазинная зачастую не удовлетворяет ни по вкусу, ни по пользе. И вот мое решение - приготовить тушенку самой. Домашняя тушенка, которая послужит нам в любое время, открыл баночку и хоть прям вилкой из банки, она такая вкусная получается! А то, что она из курицы еще и нежная! Результат: вкусно, сытно и всегда под рукой. Угощайтесь!
Рецепт:
Кабачковая икра в мультиваркеМур-мур, ну это по желанию
Рецепт:
Кабачковая икра в мультиваркенужна еще томатная паста!
Рецепт:
Кабачковая икра в мультиваркеКабачковая икра, как магазинная, легко готовится в домашних условиях, в мультиварке. Вкусная, нежная, вкусная!
Тип блюда: Выпечка сытная
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-8
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 26 Август 2015 06:51
| Для теста | ||
| сыворотка | 600 | мл |
| вода | 400 | мл |
| растительное масло | 3 | столовая ложка |
| дрожжи свежие | 40 | грамм |
| соль | 1 | щепотка |
| сахар | 3 | столовая ложка |
| мука | 9,5 | стакан |
| Для начинки | ||
| отварные яйца | 4-6 | шт. |
| зеленый лук | 100-150 | грамм |
| соль | по вкусу | |
| перец | по вкусу |
Тесто на для этих пирожков очень легко приготовить! Очень вкусное и воздушное!
Начинку можно сладкую и не сладкую класть. Я приготовила с с отварными яйцами и зеленым луком.
Дрожжи соединить с сахаром, щепоткой соли. Комнатной температуры сыворотку соединить с растительным маслом. Перемешать и дать подойти.
Добавить в поднявшуюся опару всю муку. Замесить, укрыть пленкой и в холод на 2 часа. Потом достать, дать чуть-чуть подойти. Раскатать тесто тонко. нарезать порционно, выложить начинку и слепить любой формы. Я слепила треугольнички. Жарить пирожки во фритюре.
Красивый дрожжевой мясной пирог "Дружная компания", где дружат несколько видов мясных деликатесов и сыров. Сочетает в себе такие деликатесы, как карбонат, сервелат, копченая говядина, а также 2 вида сыра и все это красиво оформлено в дрожжевом тесте. Таким пирогом можно накормить большую компанию, от 12 и более человек.
Хачапури и красиво смотрятся и быстро съедаются, ведь такие вкусные. Видов хачапури много. Этот рецепт приготовления на открытом огне. Хачапури получаются зажаристыми и нежными внутри.
Я не представляю гостеприимный стол без хачапури. И красиво смотрится и быстро съедаются, ведь такие вкусные. Видов хачапури много. И, конечно лучше имеретинский сыр. Но можно заменить хорошим сулугуни, ну или хорошей брызой. И главное много сыра! По аджарски - это в форме лодочки и с запеченным яйцом. Я еще заворачиваю начинку в края.
