Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Торты. Пирожные
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
На праздник: Новый год и Рождество
Порций: несколько
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 07 Январь 2016 01:12
| Для коржей | ||
| сливочное масло | 150 | грамм |
| мука | 300 | грамм |
| яйцо | 1 | шт. |
| холодная вода | 75 | мл |
| соль | по вкусу | |
| лимонный сок | 1 | столовая ложка |
| уксус 6% | 0,5 | столовая ложка |
| Для крема | ||
| сливочное масло | 100 | грамм |
| сгущенное молоко | 150 | мл |
| Для украшения | ||
| белковая глазурь (белок, сахарная пудра, сок лимона) | по вкусу | |
| мармелад (красный) | по вкусу |
Автор: Марина Бахарева
Очень вкусные и оригинальные пирожные на Новый год в виде свечей понравятся и взрослым и детям!
В холодную воду добавить сок лимона или уксус. Яйцо хорошо взбить.
Добавить кислую воду. Холодное масло натереть на крупной терке. Муку высыпать на разделочную поверхность, добавить масло и быстро порубить, превратить все в крошку. Сделать в сухой смеси углубление и влить яичную воду. Быстро замесить тесто. Скатать из полученного теста 5 шариков, накрыть их пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Затем каждый шарик раскатать в тонкий круг, лучше всего это делать на пергаменте, наколоть вилкой и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут - до подрумянивания. Так испечь все коржи. Из горячих коржей вырезать кружки нужного вам диаметра, а обрезки измельчить в крошку для посыпки.
Приготовить крем.
Для этого нужно тщательно миксером взбить масло и продолжая взбивать частями добавлять молоко. Собрать пирожные каждый корж промазав кремом. Бока пирожных тоже смазать кремом и обсыпать крошкой. Оставить при комнатной температуре на пару часов, затем убрать в холодильник (желательно на ночь).
Утром покрыть "свечи" белковой глазурью и вырезать из мармелада язычок пламени, прикрепив его зубочисткой.
Можно подавать!!! Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Счастливого Нового года и Рождества!!!!
Торт- суфле "Зебра" это очень вкусно, легко, освежающе и шоколадно! Это суфле, которому не нужна термообработка и выпечка. Готовится он быстро, получается эффектно. По вкусу очень легкий, воздушный, немного напоминающий ванильно-шоколадный зефир. За счет сочетания двух видов шоколада, ликера, ванили и нежнейших белков десерт превращается в настоящее лакомство! Выглядит он просто роскошно, как на фото с журнала. А его не сложно приготовить своими руками. Приготовьте его дома для любимых! Каждый его кусочек просто тает во рту!
Абрикосовый торт- мусс с рикоттой это просто сказка! Очень нежный, прямо тает во рту. А нежная чуть сладковатая рикотта придает изысканности вкусу. Этот нежный сыр отличается приятной текстурой и сливочным вкусом. Это традиционный итальянский сыр. Универсальная рикотта позволяет создать божественный десерт и без термообработки. Я делаю такой торт постоянно, делается быстро, получается эффектно. По вкусу очень легкий, воздушный, немного напоминающий зефир. Выглядит он просто роскошно, как на фото с журнала. А его не сложно приготовить своими руками. Приготовьте его дома для любимых! Каждый его кусочек просто тает во рту!
Всем своим друзьям, всегда готовлю что-то полезное, вкусное и обязательно низкокалорийное! Как этот торт-суфле из не жирной сметаны и свежей клубники. Такой торт можно готовить круглый год, заменив свежую клубнику на мороженую. Или выбрать другую ягоду или даже фрукт. По вкусу такой торт очень легкий, воздушный, немного напоминающий зефир. И такое лакомство можно себе позволять хоть каждый день, потому что кроме удовольствия, он дарит заботу о нашей талии.
Ну а кто не любит все низккалорийное может приготовить использую обычную жирную сметану с сахаром и получить такой же вкусный торт!
