Добавить сайт в избранное
Войти на сайт Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Пользователей онлайн (1)
конкурсы
  • Вкусная весна
    Вкусная весна

    Весна - пришла пора хорошей погоде, настроению, пора прогуляться в парке, приготовить весенние блюда,...

показать все
рецепты
Тип блюда:
Кухня:
Праздники:
Кухонная техника:
Шашлыки



Рецепты
блюд
для пикника
показать
обсуждаем

Шашлычное ассорти

Шашлычное ассорти

289 0 43

Тип блюда: Вторые блюда

Кухня: Русская. Славянская

Техника: Открытый огонь/Угли

На праздник: День рожденияНовый год и Рождество14 февраля8 марта23 февраля

Порций: 12

Время приготовления: 1-4 часа

Добавлен: 25 Август 2015 11:27

Ингредиенты:
Для шашлыка из свинины
свиная шея 1500 грамм
луковица 2 шт.
аджика рыночная 1 столовая ложка
соус Табаско 3 столовая ложка
специи для шашлыка по вкусу
Для шашлыка куриного
филе 4 шт.
апельсиновый сок 1/2 стакан
соевый соус 3 столовая ложка
кетчуп острый 3 столовая ложка
красный перец острый молотый по вкусу
перец белый и черный молотый по вкусу
специи для курицы по вкусу
Для шашлык из крыльев
крылышки 7 шт.
соевый соус 3 столовая ложка
корень имбиря 1 шт.
карри 1 чайная ложка
мед 1 столовая ложка
перцы по вкусу
специи для куриного шашлыка по вкусу
Для люля-кебаб
свинина 400 грамм
говядина 200 грамм
баранина 300 грамм
луковица 2 шт.
укроп 50-70 грамм
кинза 25-35 грамм
кинза по вкусу
перцы молотые по вкусу
паприка 1/2 чайная ложка
чеснок 3-4 зубчик
аджика рыночная 1 столовая ложка
Для шашлыка из рыбы
семга 600 грамм
бекон 200 грамм
лимон 1 шт.
соевый соус 4 столовая ложка
Для баклажанов в сале
баклажан 2 шт.
баранье сало около 100-150 грамм
чеснок 2 зубчик
соль по вкусу
Для грибов на костре
шампиньоны свежие 600 грамм
соевый соус 3 столовая ложка
оливковое 2 столовая ложка
специи для гриля-шашлыка по вкусу
перцы молотые по вкусу
Для подачи
овощи и фрукты по вкусу
салатные листья по вкусу
горький перец по вкусу
маслины и оливки по вкусу
  • Описание рецепта
  • Инструкция
  • Видео
  • Комментарии
похожие Рецепты
  • Куриные ножки в аджике
    Куриные ножки в аджике

    Куриные ножки, голени - вкусная закуска и основное блюдо. Их готовят на праздники и также в любой день. Блюда получаются разные. Все зависит от маринада. С аджикой куриные ножки, голени будут вкусными, острыми, ароматными, сочными. Маринад, как и рецепт простой.

  • Заливное из стейка семги
    Заливное из стейка семги

    Заливное  всегда легкое, диетическое и вкусное блюдо. Заливное из красных жирных сортов рыбы всегда намного вкуснее. Приготовить заливное можно из небольшого куска, стейка семги, красиво подать и будет почти праздничное блюдо!

  • Вкусный шашлык с овощами
    Вкусный шашлык с овощами

    Хит любого праздника. Шашлыки! И не нужен огонь, часто готовлю такие шашлыки в духовке дополнив овощами. Сочно. Красиво. Вкусно. Празднично

Мобильная версия
Полная версия