Добавить сайт в избранное
Войти на сайт Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Пользователей онлайн (1)
конкурсы
  • Кулинарная палитра вкуса
    Кулинарная палитра вкуса

    Лето - жаркое время переходящее в теплую осень, бабье лето, бархатный сезон, теплые деньки переходящие...

показать все
рецепты
Тип блюда:
Кухня:
Праздники:
Кухонная техника:
Шашлыки



Рецепты
блюд
для пикника
показать
обсуждаем

Шашлык на хачапури

Шашлык на хачапури

321 2 26

Тип блюда: Вторые блюда

Кухня: Кавказская

Техника: Плита, духовкаОткрытый огонь/Угли

На праздник: День рожденияНовый год и Рождество14 февраляПасха8 марта23 февраляНа любой праздник и торжество

Порций: от 6

Время приготовления: пол дня

Добавлен: 27 Май 2017 07:25

Ингредиенты:
Для маринада
вырезка 2 кг
черный перец пол чайная ложка
сырая аджика 1 чайная ложка
лук 5 шт.
паприка пол чайная ложка
растительное масло 2-3 столовая ложка
соль 3-4 щепотка
лавровый лист 2 листочка
чеснок подсушенный чайная ложка
Для лодочки-хачапури
мацони или кефир, или сметана 250-300 мл
мука 300-450 грамм
растительное масло 2 столовая ложка
сливочное масло 80 грамм
соль 2 щепотка
яйца 3 шт.
дрожжи 1 столовая ложка
сахар 1 щепотка
сыр сулугуни 50 грамм
сыр адыгейский 50 грамм
  • Описание рецепта
  • Инструкция
  • Видео
  • Комментарии
похожие Рецепты
  • Тушеная капуста с грибами
    Тушеная капуста с грибами

    Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.

  • Минтай тушеный с кабачками
    Минтай тушеный с кабачками

    Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.

  • Морской язык с кабачками и сыром
    Морской язык с кабачками и сыром

    Не замысловатый рецепт запеченного морского языка с кабачками, грибами и под корочкой сыра. Но зато очень вкусно получилось!

Мобильная версия
Полная версия