Добавить сайт в избранное
Войти на сайт Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Пользователей онлайн (0)
конкурсы
  • Дружная компания
    Дружная компания

    Весна - череда праздников: пасха, майские праздники, встречи с друзьями, много выходных, отдых на природе...

показать все
рецепты
Тип блюда:
Кухня:
Праздники:
Кухонная техника:
salat200-430.jpg
2017
ЛЕТНИЕ САЛАТЫ

Лучшие проверенные салаты
показать
обсуждаем

Шашлык на хачапури

Шашлык на хачапури

23 1 5

Тип блюда: Вторые блюда

Кухня: Кавказская

Техника: Плита, духовкаОткрытый огонь/Угли

На праздник: День рожденияНовый год и Рождество14 февраляПасха8 марта23 февраляНа любой праздник и торжество

Порций: от 6

Время приготовления: пол дня

Добавлен: 27 Май 2017 07:25

Ингредиенты:
Для маринада
вырезка 2 кг
черный перец пол чайная ложка
сырая аджика 1 чайная ложка
лук 5 шт.
паприка пол чайная ложка
растительное масло 2-3 столовая ложка
соль 3-4 щепотка
лавровый лист 2 листочка
чеснок подсушенный чайная ложка
Для лодочки-хачапури
мацони или кефир, или сметана 250-300 мл
мука 300-450 грамм
растительное масло 2 столовая ложка
сливочное масло 80 грамм
соль 2 щепотка
яйца 3 шт.
дрожжи 1 столовая ложка
сахар 1 щепотка
сыр сулугуни 50 грамм
сыр адыгейский 50 грамм
  • Описание рецепта
  • Инструкция
  • Видео
  • Комментарии
похожие Рецепты
  • Крылышки с сыром на мангале
    Крылышки с сыром на мангале

    Рекомендую вам попробовать эти крылышки. Они под сырным соусом и жарятся на костре. Мясо получается нежным и с вкусной сырной корочкой. И можно деткам, взрослым на каждый день и на праздник! Такие крылья очень быстро съедаются!

  • Говядина в цахтоне
    Говядина в цахтоне

    По-настоящему радушный прием у нас никогда не обходится без аджики, цахтона, хачапури, шашлыка, лаваша, зелени и т.д, продолжать можно долго. Вкусное, очень сытное блюдо из говядины и соуса цахтон, готовится долго за счет длительного томления говядины, она она должна сильно развариться и отделяться на волокна. Попробовав такую говядину настоенную в цахтоне и сразу влюбился в это блюдо.

  • Перепелки гриль
    Перепелки гриль

    Классный рецепт для вас из птицы, с зажаристой корочкой и сочнейшего, нежного мяса. Это перепелки-гриль. Понадобится гриль и вкусным маринад, и, конечно, перепелки.

Мобильная версия
Полная версия