Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка, Открытый огонь/Угли, Гриль
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, Пасха, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 4
Время приготовления: 2 часа
Добавлен: 19 Июнь 2017 11:12
| Для блюда | ||
| свинина | 600 | грамм |
| майонез | 4 | столовая ложка |
| перец | щепотка | |
| соль | щепотка | |
| специи для шашлыка | по вкусу |
Такой шашлык всем понравятся и оценится. Простой маринад из майонеза мясо делает сочным и вкусным.
Нарезать мясо на одинаковые куски.
Посолить его и посыпать специями.
Добавить майонез.
Перемешать все, чтобы каждый кусок мяса был в специях, соли и майонезе. Дать мясу пропитаться и замариноваться 1-1,5 часа.
Уложить мясо на решетку или нанизать на шампура.
Жарить до зарумянивания.
В дополнении хорошо подходят овощные салаты.
Приятного аппетита.
Аджапсандали — овощное блюдо, которое не сразу готовится методом добавления овощей, А сначала они подготавливаются (обжариваются отдельно или тушатся отдельно), а потом уже тушат все соединив. Обычно это блюдо подается к мясу как дополнение или как самостоятельное блюдо к лавашу
или свежеиспеченному хлебу. Блюдо яркое, сочное и очень вкусное
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
