Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Закуски
Кухня: Другие кухни мира
Техника: Плита, духовка
Порций: 6-9
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 24 Сентябрь 2015 08:39
| Для блюда | ||
| тыква | 1 | шт. |
| соль, перец | по вкусу | |
| моцарелла | 200-300 | грамм |
| яйцо | 1-2 | шт. |
| кунжут | по вкусу |
Автор: Маргарита Масловская
Такую замечательную закуску можно делать практически из любых овощей. Я, например, уже делала из тыквы, из картошки и из бататы (испанской сладкой картошки). Если бы муж любил бы цветную капусту или брокколи, то обязательно сделала бы и из них. Так же такие удобные шарики моцареллы (у нас они очень красиво называются - жемчужины) можно заменить на кусочки обычного сыра. Конечно, гораздо сложнее делать эти шарики из мягких овощей: типа тыквы, т.к. она очень мягкая и нежная, и легко теряет форму при перекладывании, но уж очень красивое и вкусное получается сочетание продуктов.
1. Хорошо помыть тыкву (картошку) и не очищая запечь в духовке 200 гр. в течение 30-40 мин. Достать, почистить, размять в пюре. Посолить, поперчить.
2. Сформировать из тыквенного пюре и жемчужин (кусочков) моцареллы шарики. Каждый шарик обмакнуть в миску со взбитым яйцом, затем сильно обвалять в кунжуте и обжарить на масле со всех сторон. Вытащить на бумажные полотенца.
Подавать горячими, как самостоятельную закуску или в качестве ингредиента для салатов. Особенно тыквенные шарики хороши в салате с грушей. Рекомендую!
Что может быть праздничней, чем вкусные, такие привлекательные, сочные, огромные креветки?
Застолье без холодца или заливного я не представляю. Вот и мой рецепт вкусного куриного Замечу, что очень легкого, но в тоже время сытного блюда. А почему? Там курица+ грибы. Куда еще сытнее?
Фунчоза сама по себе очень вкусная, легкая для пищеварения. Ее, если вкусно приготовить, то и никаких дополнений не нужно. Вкусно мариновать ее с овощами. Она самодостаточеная как блюдо, к ней не нужно готовить мясо, рыбу или курицу. Это как салат или закуска, которую одновременно его можно подать на любой праздник, да хоть на каждый день ее вкусно кушать!
