Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю всех победительниц с замечательными призами! Очень закусочный тортик мне пришелся по душе!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаРецепты-победители выше всяких похвал! Молодцы!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаСпасибо за прекрасный конкурс, который доставил массу положительных эмоций!!!
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 4
Время приготовления: 30-40 минут
Добавлен: 15 Октябрь 2018 01:51
| Для блюда | ||
| морской язык | около 400 | грамм |
| кабачки | 2 | шт. |
| сыр | около 30-40 | грамм |
| грибы | 200 | грамм |
| укроп | пол небольшого пучка | |
| соль и специи для рыбы | по вкусу | |
| лимонный сок | 1 | столовая ложка |
Не замысловатый рецепт запеченного морского языка с кабачками, грибами и под корочкой сыра. Но зато очень вкусно получилось!
Понадобится форма в которой и будет все запекаться. Обязательно смазать растительным маслом ее дно, чтобы не прилипло. Выложить кружки кабачков.
В середину выложить морской язык.
Понадобятся специи: перец, прованские травы, соль. Немного все присолить. Посыпать прованскими травами, лимонным перцем.
И прикрыть морской язык нарезанными, чуть обжаренными шампиньонами.
Посыпать укропом.
И натереть сыр.
Запекать в духовке 30 минут.
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
Рагу из сезонных овощей: лука, кабачков, моркови, болгарского перца и чеснока - одновременно и второе овощное блюдо и закуска. Кушать можно сразу после приготовления или в остывшем виде. Простейший рецепт!
