Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Закуски
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, Пасха, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 4
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 18 Январь 2017 08:15
| Для заливного из форели | ||
| форель крупная | 2 | шт. |
| морковь | 1 | шт. |
| лук | 1 | шт. |
| перец горошек | 1 | щепотка |
| лавровый лист | 2 листочка | |
| желатин | 2 | столовая ложка |
| соль | 2-3 | щепотка |
| лимонный сок | 3 | столовая ложка |
| петрушка | по вкусу | |
| лимон | по вкусу |
Заливное-это застывший бульон с кусочками или целыми рыбы, курицы, мяса, овощей. Это тоже самое, что студень, только с желатином. Заливное готовят на праздники и также в любой день. Его готовят как маленькими порциями, в формочках, на 1 или несколько порций отдельно или в виде большого блюда. Такое заливное маложирное, с нежным вкусом белого мяса форели и лимонной кислинкой желе. А если коротко написать, то это просто очень вкусно и очень красиво смотрится на столе.
Варим рыбу с луком, перцем и солью. Все как обычно, снять пену и сварить до готовности
Вынуть рыбу в форму и даем остыть бульону.
В мисочке бульона замочить желатин согласно инструкции, следом прогрев смешать с остальным бульоном. Попробуем на соль и перец. И добавим лимонный сок.
Дополнить форель слайсами из моркови, дольками лимона и ветками петрушки или укропа.
А из чуть отварной моркови вырезаем вырубкой звездочки и раскидываем для украшения.
И залить этим бульоном.
Ночь на застывание в прохладе или в холодильнике на нижней полке.
Заливное классное, а как празднично, прелесть! Приятного аппетита!
Что может быть праздничней, чем вкусные, такие привлекательные, сочные, огромные креветки?
Застолье без холодца или заливного я не представляю. Вот и мой рецепт вкусного куриного Замечу, что очень легкого, но в тоже время сытного блюда. А почему? Там курица+ грибы. Куда еще сытнее?
Фунчоза сама по себе очень вкусная, легкая для пищеварения. Ее, если вкусно приготовить, то и никаких дополнений не нужно. Вкусно мариновать ее с овощами. Она самодостаточеная как блюдо, к ней не нужно готовить мясо, рыбу или курицу. Это как салат или закуска, которую одновременно его можно подать на любой праздник, да хоть на каждый день ее вкусно кушать!
