Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка, Аэрогриль. Мультипечь
На праздник: День рождения, Новый год и Рождество, 14 февраля, Пасха, 8 марта, 23 февраля, На любой праздник и торжество
Порций: 5
Время приготовления: 1-2 час
Добавлен: 09 Январь 2023 01:54
| Для блюда | ||
| цыпленок | 1 | шт. |
| соевый соус | 4 | столовая ложка |
| соль | 1-2 | щепотка |
| сушеный чеснок | 1-2 | щепотка |
| черный перец | 1-2 | щепотка |
| сухая горчица | 1\2 | чайная ложка |
| растительное масло | 2 | десертная ложка |
| хмели-сунели | 1 | щепотка |
Курица, а точнее молодая курица ли цыпленок - это вкусная молоденькая птица, мясо самое будет нежное. Маринад достаточен из карри, соевого соуса, чеснока, Корочка будет зажаристой и красивой,а мясо нежнейшим! Таким блюдом можно легко и вкусно накормить любых гостей.
Помыть тушку и обсушить полотенцем.
Приготовить маринад: смешать соль, все специи, мед, соус
Все тщательно перемешать.
И обмазать маринадом всю тушку.
Замариновать в течение 1-2 часов.
Переложить на решетку мультипечи или противень духовки.
И запечь в духовке до готовности или около 45 - 50 в мультипечи, в духовке около часа.
Мясо на кости можно готовить круглый год. В мультипечи он зажарится не хуже, чем на костре. Особо вкусно получаются у проверенного продавца, у которого можно купить только самое свежее и молодое мясо. Из простого маринада: специи, масло и соль - всем точно понравится! Нежнейшие выходит мясо! Тает во рту!
Такое мясо готовится элементарно просто: в соевом соусе со специями и медом. Такой маринад настолько обогащает вкус мяса и делает его вкус изысканным. А мультипечь позволит вкусно зажарить. Всем понравятся и оценится.
Ностальгическое блюдо времен СССР - цыпленок табака. Считается кавказским блюдом, где сильно расплющенный цыпленок в специях и приправах жарится на смеси растительного и сливочного масла. Должен обжариваться в специальной сковороде с толстыми стенками. Но наши хозяйки переделали рецепт под себя, стали использовать обычные сковородки с утяжелителем на крышке (подойдут кирпич, гиря, кастрюля с водой). А из специй остались: чеснок, специя для курицы или хмели-сунели и перец. Цыпленок получается очень вкусным, ароматным и мягким.
