Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 4
Время приготовления: 30-40 минут
Добавлен: 14 Октябрь 2018 09:14
| Для блюда | ||
| кабачки | 3 | шт. |
| мука | 1/3 | стакан |
| сливочное масло | 30-50 | грамм |
| соль | 1 | щепотка |
| перец | 1 | щепотка |
Кабачок сезонный овощ. Им можно лакомиться начиная с лета и также осень. Блюд из него масса. Самый простой и такой вкусный в горячем виде как гарнир или в холодном виде как закуску можно приготовить также из этого овоща.
Нарезать кабачок на крупные кубики. Не мелко, т.к при жарке, чтобы кабачок не превратился в кашу.
Посолить его, поперчить и сразу же присыпать мукой.
Готовить все быстро, чтобы кабачки не дали сок от соли. Перемешать их.
Одновременно растопить на сковороде сливочное масло.
Всыпать кабачки.
Жарить до румяной корочки.
По желанию добавить чеснок. Вкусное блюдо! Очень аппетитно!
Аджапсандали — овощное блюдо, которое не сразу готовится методом добавления овощей, А сначала они подготавливаются (обжариваются отдельно или тушатся отдельно), а потом уже тушат все соединив. Обычно это блюдо подается к мясу как дополнение или как самостоятельное блюдо к лавашу
или свежеиспеченному хлебу. Блюдо яркое, сочное и очень вкусное
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
