Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю всех победительниц с замечательными призами! Очень закусочный тортик мне пришелся по душе!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаРецепты-победители выше всяких похвал! Молодцы!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаСпасибо за прекрасный конкурс, который доставил массу положительных эмоций!!!
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
Порций: 4
Время приготовления: 30-40 минут
Добавлен: 14 Октябрь 2018 09:14
| Для блюда | ||
| кабачки | 3 | шт. |
| мука | 1/3 | стакан |
| сливочное масло | 30-50 | грамм |
| соль | 1 | щепотка |
| перец | 1 | щепотка |
Кабачок сезонный овощ. Им можно лакомиться начиная с лета и также осень. Блюд из него масса. Самый простой и такой вкусный в горячем виде как гарнир или в холодном виде как закуску можно приготовить также из этого овоща.
Нарезать кабачок на крупные кубики. Не мелко, т.к при жарке, чтобы кабачок не превратился в кашу.
Посолить его, поперчить и сразу же присыпать мукой.
Готовить все быстро, чтобы кабачки не дали сок от соли. Перемешать их.
Одновременно растопить на сковороде сливочное масло.
Всыпать кабачки.
Жарить до румяной корочки.
По желанию добавить чеснок. Вкусное блюдо! Очень аппетитно!
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
Не замысловатый рецепт запеченного морского языка с кабачками, грибами и под корочкой сыра. Но зато очень вкусно получилось!
