Уже по традиции объявляем очередной кулинарный конкурс "Праздничные новогодне-рождественские бл...
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю всех победительниц с замечательными призами! Очень закусочный тортик мне пришелся по душе!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаРецепты-победители выше всяких похвал! Молодцы!
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаСпасибо за прекрасный конкурс, который доставил массу положительных эмоций!!!
Тип блюда: Вторые блюда
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Мультиварка/Скороварка
Порций: 3
Время приготовления: 1 час
Добавлен: 21 Август 2015 11:12
| Для теста | ||
| куриное филе | 300 | грамм |
| картофель | 400 | грамм |
| лук репчатый | 60 | грамм |
| морковь | 40 | грамм |
| сметана | 80 | грамм |
| соль и перец черный | по вкусу | |
| приправа Итальянские травы | 10 | грамм |
| оливки | 30 | грамм |
| лавровый лист | 2 | шт. |
| зелень | 15 | грамм |
| масло сливочное | 30 | грамм |
| масло оливковое | 50 | мл |
Автор: Эмма Беседина
В чашу мультиварки налить оливковое масло и нагреть его.
Загрузить нарезанное кубиками куриное филе и измельченные крошкой лук и морковь, и обжаривать 5-7 минут. Затем долить 200 мл воды и загрузить нарезанный кусочками картофель, посолить, накрыть крышку и выставить режим "Тушение".
За 5 минут до окончания приготовления добавить сливочное масло, оливки, приправы и лавровый лист, сметану и часть измельченной зелени.
Готовое жаркое подавать горячим со свежей зеленью. Отдельно подайте свежие овощи.
Круглогодично можно готовить тушеную капусту. Разнообразить его можно грибами. Блюдо получается более ароматным и сытным.
Разнообразить рыбное тушеное блюдо можно, если приготовить с кабачками. Тогда получается сочнее. А готовится очень легко, а исчезает со стола быстро.
Не замысловатый рецепт запеченного морского языка с кабачками, грибами и под корочкой сыра. Но зато очень вкусно получилось!
