Добавить сайт в избранное
Войти на сайт Регистрация
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Пользователей онлайн (2)
конкурсы
  • Вкусная весна
    Вкусная весна

    Весна - пришла пора хорошей погоде, настроению, пора прогуляться в парке, приготовить весенние блюда,...

показать все
рецепты
Тип блюда:
Кухня:
Праздники:
Кухонная техника:
Шашлыки



Рецепты
блюд
для пикника
показать
обсуждаем
  • че вы тут слюни, сопли размазываете. .... виу, виу...., какие молодцы...сколько блюд....класные призы...поздравляем....молодцы, прям карандаши все.... ГОУ НОВЫЙ КОНКУРС!

    Гость, 22.06.2018
  • Светуся Никоненко, я кстати вашу морковку по корейски попробовала. классная! респект!

    Dashutia, 22.06.2018
  • Повар, вот-вот! меня вон отметили. хоть и не выиграла главные призы. зато я самый активный!кулинар, а точнее кулинарка!! да и с призом буду. вот жду когда придет. Приятно! 

    Светуся Никоненко, 22.06.2018
  • Повар, под лежачий камень вода не течет! 

    Dashutia, 22.06.2018
  • Dashutia, так это надо стараться и  фотографировать. это не просто как для себя 

    Повар, 22.06.2018

Копченая домашняя колбаса в домашней коптильне

Копченая домашняя колбаса в домашней коптильне

468 0 42

Тип блюда: Мангал. Гриль. Копчение

Кухня: Русская. Славянская

Техника: Плита, духовкаКоптильня

На праздник: День рожденияНовый год и Рождество14 февраля8 марта23 февраля

Порций: 10

Время приготовления: 1,5 часа

Добавлен: 01 Сентябрь 2015 08:20

Ингредиенты:
Для колбасы
кишки несколько шт.
свинина на пополам с говядиной 3,5-4 кг
сало 300 грамм
луковица 2 шт.
соль 1 столовая ложка
сахар 1/2-1 чайная ложка
специи для мяса 1 столовая ложка
чеснок по вкусу
Для копчения
ольховая стружка 2 столовая ложка
растительное масло 1-2 столовая ложка
  • Описание рецепта
  • Инструкция
  • Видео
  • Комментарии
похожие Рецепты
  • Грибной шашлык
    Грибной шашлык

    Этот рецепт приготовления вкусного шашлыка из шампиньонов.

  • Шашлык кавказский
    Шашлык кавказский

    Шашлык острый по- кавказски с баклажанной закуской. Спасибо за рецепт моей любимой дружке Джуле. Шашлык пальчики оближешь! Закуска пальчики оближешь!

  • Шашлык с овощами
    Шашлык с овощами

    Шашлык из свинины с овощами, маринованный в коньяке,  а потом лишь пожарить а костре и получается шашлык пальчики оближешь!

Мобильная версия
Полная версия