Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Мангал. Гриль. Копчение
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Открытый огонь/Угли
На праздник: На любой праздник и торжество
Порций: 6
Время приготовления: 2 часа
Добавлен: 13 Июль 2016 12:16
| Для блюда | ||
| свинина | 1-1,5 | кг |
| грибы | 200-300 | грамм |
| кабачок | 1-2 | шт. |
| лук | 2 | шт. |
| соль | по вкусу | |
| перец | по вкусу | |
| специи | по вкусу | |
| соевый соус | 1/2 | стакан |
| е дорогой коньяк | 1/2 | стакан |
Шашлык из свинины с овощами, маринованный в коньяке, а потом лишь пожарить а костре и получается шашлык пальчики оближешь!
Хотите хороший шашлык- выбирайте хорошее мясо! Потом надо нарезать мясо на одинаковые кусочки, лучше его чуть подморозить.
Потом добавить специи и соль.
Влить коньяк, соевый соус, добавить горчицу и лук. Смешать с мясом. Маринад на 2 часа.
Потом грибы. Их надо хорошо помыть.
А потом в оставшуюся часть маринада выложить грибы. Маринад на пол часа.
Нанизать мясо. Первым начать жарить его. Потом тоже нанизать грибы, чередуя кружками кабачка.
И к мясу с овощами обязательно шашлычный соус. Я его рецепт уже загрузила.
Настоящий сочный, острый шашлык, много зелени, овощей, острого перца, специй, красное вино, домашние сыры и т.д, все это и не только необходимо чтобы принять гостей или отпраздновать юбилей, торжественное событие.
Этот рецепт приготовления вкусного шашлыка из шампиньонов.
Шашлык острый по- кавказски с баклажанной закуской. Спасибо за рецепт моей любимой дружке Джуле. Шашлык пальчики оближешь! Закуска пальчики оближешь!
