Категория рецепта - на выбор пользователя (основное блюдо,...
Рецепт:
Шашлычный соусСоус вкусный, но неплохо бы в "ингредиентах" указать томатную пасту, а то понять, что она нужна для приготовления соуса можно понять только из описания процесса.
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахсалатик легенький ,приятный на вкус соль можно не добавлять.хорошо сочетается с красным вином)))
Рецепт:
Салат с тунцом и тофу в овощахПредставляю очень вкусный салат из консервированного тунца с сыром тофу и все это с овощами под вкусной заправкой
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаПоздравляю победительниц! Рецепты отличные -и красивые , и вкусные. Молодцы! )))
Рецепт:
Кулинарная палитра вкусаБалык что надо! одобряю
Тип блюда: Тесто. Хлеб
Кухня: Русская. Славянская
Техника: Плита, духовка
На праздник: На любой праздник и торжество
Порций: 6
Время приготовления: 2 часа
Добавлен: 18 Январь 2016 10:22
| Для теста | ||
| растопленный маргарин | 3 | столовая ложка |
| кефир | 1/2 | стакан |
| яйцо | 1 | шт. |
| сахара | немного | по вкусу |
| соль | 1 | чайная ложка |
| плавленный сыр | 2 | столовая ложка |
| мука | 2 | стакан |
| крахмал | 1 | столовая ложка |
| дрожжи | 1 | столовая ложка |
| Для начинки | ||
| колбаса | 250-350 | грамм |
| сыр | 60-100 | грамм |
Это как бы закусочный получился хлеб. Его можно прям так кушать, очень вкусно, напоминает сосиску в тесте.
Все сразу смешать (сначала кефир с сыром, яйцом, маслом, а потом туда дрожжи и муку с крахмалом). Держать в тепле тесто 1 час. Потом раскатать тесто нарезать колбасу и засыпать все. А сверху посыпать сыром. Скрутить в рулет и сложить в круглую форму. Через 15 минут печь. Почти 50 минут ушло на 190 градусах
Этот хлеб по настоящему воздушный, с приятным кунжутным вкусом. Верх обсыпан кунжутными семечками. Мякиш такого хлеба необычайно воздушный, не плотный. А корочка вкусно хрустящая. Рецепт адаптирован для хлебопечки.
Этот универсальное дрожжевое тесто на кефире для любых несладких пирог, пирожков, булочек и др. Выпечка получается мягкой и вкусной. Тесто воздушное и очень приятное в работе и вкусе. Тесто по этому рецепту получается послушным. Из него можно слепить любые изделия. Муки потребуется в дальнейшем очень мало, чисто символически присыпать мукой при раскатке. И одновременно сохраним воздушность тесту, а не забьем его мукой.
Согласно моей хлебопечки сначала вводятся жидкие ингредиенты, а потом сухие. Если у вас на оборот, то добавляйте.
